Dopo aver visitato una piantagione di cacao sull’isola di #Guadalupa, rimasi affascinata dalla bellezza di questa pianta, e dopo aver fatto delle ricerche approfondite, e mossa dalla passione per il cioccolato, io e mio marito decidemmo di aprire il laboratorio.
La ricerca costante di materie prime di alta qualità, la ricerca continua di approntare prodotti validi dal punto di vista organolettico, ma anche in grado di venire incontro alle necessità di chi ha problemi di salute.
Questo ci ha portato a sviluppare prodotti che oltre al rigoroso rispetto dei tempi di preparazione possono essere adatti a chi è iperglicemico o chi svolge attività sportive, come pure a chi si trova ad affrontare il decadimento dell’età ma anche al giovane che si deve dedicare intensamente allo studio.
Sono nate quindi linee di sviluppo molto particolari, quali il cioccolato senza zucchero oppure veri e propri superfood a base di Spirulina o a base di Gingko Biloba. Questo in collaborazione del settore Nutraceutico
Uno dei nostri prodotti di punta è una crema spalmabile di nome “EST@si” dedicata a tutte le persone, ma in particolare a chi soffre di diabete, agli intolleranti, agli allergici, agli atleti e persone che, su consiglio medico, devono intraprendere un percorso dimagrante per il controllo del peso.
Questo prodotto con il suo 55% di nocciole delle Langhe piemontesi e con un’alta percentuale di cacao naturale a basso contenuto di grassi, lo rende non solo piacevole al palato per il suo intenso gusto cacao e nocciola ma anche per la la sua bassa acidità e per la totale mancanza di amarezza
PERCHÈ SCEGLIERE NOI?
Creatività e Design:
Il nostro laboratorio in cui creiamo prodotti, applicando gusto e ricerca al Cibo degli Dei. 100%
Prodotto tracciabile:
La nostra miscela di fave di cacao proviene da paesi diversi tra i quali Venezuela, Perù e Repubblica Dominicana , Tanzania, Uganda.
Qualità garantita:
Da sempre attenti a offrire ai nostri clienti, cioccolato di alta qualità, in linea con i più alti standard qualitativi internazionali.
