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Erika Eis

Dall’incontro di due tradizioni familiari il marchio Erika eredita la storia di chi sa fare il gelato e la pasticceria secondo le ricette tradizionali. Oggi la tradizione è custodita da una realtà aziendale dinamica, dove l’artigianalità si affianca alle più moderne tecnologie per garantire ogni giorno i risultati di sempre: genuinità e qualità. Un gusto genuino e indimenticabile nasce da un’attenta scelta degli ingredienti: latte fresco di alta qualità e frutta selezionata in base a severi parametri qualitativi. I prodotti migliori nascono da un ambiente vero e dal rispetto del territorio, come quello che si trova in Trentino-Alto Adige, e raggiungono il consumatore attraverso un percorso fatto di passaggi irrinunciabili, come la verifica delle materie prime, i controlli di qualità in produzione ed il rispetto delle norme igienico-sanitarie, gestiti secondo lo standard ISO9001 e le più moderne norme internazionali BRC ed IFS.

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