//start hide sticky header on scroll down, show on scroll up //end

MEDI

IL BUON PESCE SPOSA LA SEMPLICITÀ

Le ricette di Medi sono a base di tanto buon pesce e ispirate al patrimonio culinario italiano.

Medi, da circa un ventennio nel settore ittico surgelato, ha messo insieme la buona cucina, l’innovazione tecnologica, l’analisi e la ricerca per garantire al consumatore un prodotto sano, di qualità e trasparente. Le fasi di produzione sono svolte all’interno dello stabilimento produttivo che lavora, confeziona e commercializza prodotti ittici ricettati o al naturale, sia retail che catering, a marchio proprio e conto terzi. I passaggi sono controllati e certificati secondo le procedure definite e stabilite nei manuali HACCP e con le Certificazioni Internazionali BRC, IFS, MSC e ASC. La trasparenza e la qualità sono garantite inoltre dalla certificazione QCM – Qualità Certificata Medi. L’offerta è basata su un’accurata selezione di ricette della tradizione italiana che rispondono alle necessità della vita di famiglie, studenti, coppie e single. Per questo l’azienda produce pesce, misti a base pesce al naturale, sughi e ready meals.

I prodotti Medi, senza glutine e conservanti, sono pronti in 7-8 minuti e hanno un prezzo contenuto grazie al know-how e alla più recente tecnologia utilizzata nella preparazione e lavorazione degli ingredienti. 

L’azienda offre varie linee: la linea Medimare propone tutto il sapore del buon pesce appena pescato; la linea Invitoporta il profumo del mare e della tradizione ittica nei secondi piatti gourmet; la linea pop Mangiami… esprime nei coloratissimi skin la creatività e la versatilità di preparazioni pronte in poco tempo; la storica linea Ondaviva è pensata per veri buongustai; infine l’innovativa e versatile linea Menù di pesce “un solo prodotto… tante possibilità” permette di preparare con un unico prodotto gustosi antipasti, sughi per primi piatti e secondi.

Medi è attenta all’ambiente: grazie alla lunga conservabilità e allo studio della porzionatura, l’uso dei surgelati è la giusta chiave per ridurre gli sprechi alimentari. Gli involucri selezionati e utilizzati sono funzionali al miglior contenimento, conservazione e trasporto del prodotto. 

Le molteplici tecnologie impiegate assicurano al consumatore la massima qualità, mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche delle materie prime.

Articoli Correlati

Kinvit® é una preparazione alimentare vegetale, fermentata e stagionata a base di grano e legumi. Non é soia e non é seitan, ovvero non é fatta con gli ingredienti che comunemente si trovano nei prodotti disponibili sul mercato bio e vegan. Cosa significa? Soia e seitan – un preparato molto diffuso composto quasi completamente di...

L’azienda di Tartufi Stefania Calugi da oltre 30 anni è specializzata nella lavorazione e vendita di tartufi freschi e prodotti al tartufo. Valorizzando la sua terra, Stefania Calugi realizza ricette tipiche della tradizione toscana, ma anche prodotti innovativi che permettono di provare il tartufo con ogni pietanza accostandolo ad ogni sapore dal dolce al salato....

Toscana Trading Srl nasce nel 1996 come importatore e distributore di caseine, colofonie e prodotti chimici di base. Nel corso degli anni abbiamo focalizzato la nostra attività sulla distribuzione di prodotti di origine naturale, provenienti da fonti rinnovabili e privi di sostanze tossiche o nocive. Tra questi prodotti rientrano la cera carnauba, la cera d’api,...

Fish’s King è una storia di successo di una lunga evoluzione nel settore dei surgelati, da piccola impresa familiare del 1988 a S.P.A. nel 2022, quattro centri di vendita all’ingrosso e al dettaglio e una rete distributiva che raggiunge tutto il Centro Sud Italia. La sede principale si trova a Somma Vesuviana strutturata su 5000...