La Nostra storia nasce da passione e tradizione
Nel 1986 non era difficile produrre pasta in Italia, quella che divenne una bella sfida fu introdurre nel mercato italiano la tradizione del fare la pasta. Pasta fresca, quella prodotta a mano con il mattarello, potente strumento su una tavola di legno. Plasmare gli ingredienti, sotto la forza delle braccia esperte delle massaie.
Le radici del Pastificio Regal hanno origini profonde ereditate nel settore alimentare. Mossi dal vero amore per la tradizione è stata creata quella che oggi è una importante azienda produttrice di primi piatti freschi e di tipiche specialità nel settore alimentare. Una realtà che si è affermata nel mercato nazionale e a piccoli passi nel mercato internazionale, grazie alle tante attenzioni e ai mirati investimenti in ricerca e tecnologia.
I principi fondamentali per il Pastificio Regal sono la cultura del prodotto, la grande attenzione alla qualità e alla genuinità, il rispetto della tradizione culinaria, la valorizzazione delle risorse umane; tutti gli ingredienti di una squadra vincente!
Oggi il Pastificio Regal presenta un organico di oltre venti collaboratori distribuiti tra produzione, commerciale, amministrazione, logistica, consulenti; tutti specialisti del settore, perché nello spirito di squadra, perpetua l’idea di qualità totale in ogni sua forma.
Prodotto 1: Tonnarelli all’uovo
Il Tonnarello Regal, è un formato di pasta lunga tradizionale fatto con solo semola di grano duro100% italiano e uova fresche italiane da galline allevate a terra.
I tonnarelli all’uovo sono prodotti seguendo metodi tradizionali, arricchiti dalla lenta lavorazione e dalla qualità superiore della pasta trafilata al bronzo. Questo processo non solo garantisce una superficie perfettamente ruvida, che cattura ogni tipo di condimento, ma mantiene anche la pasta molto porosa, permettendole di assorbire i sapori in modo ottimale.
Prodotto 2: Le Crespelle
La crespella Regal, è un tipo di cialda morbida salata, sottile e non croccante, cotta su una superficie rovente tonda.
Ingredienti:
Uova fresche da allevamento a terra 47%, farina di grano tenero “00” 25%, acqua, olio extravergine di oliva, sale. Conservante: Sorbato di Potassio (E202).
Claim:
- Grano tenero 100% Italiano
- Uova fresche Italiane da allevamento a terra
