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Icab Spa – La Fiammante

ICAB SPA – LA FIAMMANTE opera da anni nel settore della produzione, commercializzazione, trasformazione di pomodoro fresco – conserve alimentari, in particolare: pomodori pelati, passata di pomodoro, cubettato, pomodorini, concentrato, pizza souce. Inoltre commercializza legumi, gastronomie varie, peperoni, mais, ecc.

Ogni prodotto presenta un numero di formati standard ed una varietà di confezioni a seconda che le vendite vengano dirette, alla Grande Distribuzione Organizzata (GDO), al Catering o alle Centrali di Acquisto. L’intera gamma di prodotti offerti sono al 100% Made in Italy. A differenza dei nostri diretti concorrenti e a garanzia della qualità del prodotto offerto la società si è attivata anche nei primi mesi del 2014 per l’implementazione del progetto “fair trade” teso a salvaguardare la parte debole della filiera, i contadini, attraverso la instaurazione di un rapporto diretto con la stessa e il superamento del canale lungo ossia l’eliminazione degli intermediari, dei commercianti che hanno l’unico obiettivo di erodere la marginalità del contadino.

Per questo motivo la ICAB SPA – LA FIAMMANTE  si è fatta carico del progetto “etico” teso a migliorare le condizioni della parte agricola: da un lato il produttore agricolo si impegna alla raccolta meccanica del pomodoro evitando lo sfruttamento di manodopera a basso prezzo e dall’altro la Icab si impegna a garantire un prezzo congruo grazie alla riduzione dei costi connessi al canale lungo. Il canale diretto sarà garantito da un’organizzazione di produttori denominata “OP del Mediterraneo”, in cui confluiranno i produttori che si adegueranno a tale filosofia. La ICAB SPA – LA FIAMMANTE  rispetto ai diretti concorrenti produce e vende un prodotto interamente “Made in Italy” attraverso l’utilizzo di sola materia prima italiana (prevalentemente pugliese)e con il processo produttivo svolto nell’area incontaminata di Buccino in provincia di Salerno. Inoltre, la società, rispetto ai suoi competitors commercializza prodotti DOP (Denominazione di Origine Protetta) a marchio “La Fiammante”.

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elisabetta.gervasio@lafiammante.it