L’azienda, da sempre orgogliosamente legata al territorio piacentino, ha intrapreso un percorso di valorizzazione delle tipicità locali: parliamo delle cipolle bianca, rossa e dorata piacentina, della cipolla borettana piacentina e dello scalogno piacentino. Il consorzio A.bi.pi. , di cui l’azienda fa parte, ha stabilito un rigido disciplinare di produzione e ha depositato all’Ufficio Italiano Brevetti e Marchi cinque marchi geografici riferiti ai prodotti sopra citati; grazie a questo importante lavoro, l’azienda è in grado di proporre al consumatore un prodotto certificato, sempre di altissima qualità e tracciabile in ogni fase.
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