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Cascina Italia Spa

Cascina Italia S.p.A., fondata a Spirano nel 1994, oggi è tra le aziende leader nel settore uova e ovoprodotti, contraddistinti da una filiera garantita e certificata Punto di forza della filosofia aziendale di Cascina Italia Spa è la garanzia del controllo dell’intera filiera produttiva: dalla produzione del mangime alla consegna di uova “rintracciabili”. Perché qualità dei prodotti e salvaguardia dell’ambiente sono i binari su cui si muova l’azienda. L’esperienza nel settore dei mangimi, maturata in quattro generazioni, ha contribuito alla creazione di un moderno mangimificio, dedicato esclusivamente alla produzione di mangime per ovaiole, preparato con i migliori ingredienti selezionati e privo sia di farine/grassi animali sia di pigmenti sintetici. Mentre i tecnici veterinari di Cascina Italia monitorano costantemente le galline, attenti al benessere delle ovaiole, e garantiscono la sorveglianza sanitaria degli allevamenti. Ogni giorno le uova appena deposte vengono selezionate e confezionate nello stabilimento di Spirano, secondo i requisiti di qualità, igiene e sicurezza richiesti dalla Certificazioni ISO 9001:2000, IFS e BRC. Attenta alle esigenze e alla sicurezza alimentare del consumatore, l’azienda assicura in ogni momento l’identificazione e la rintracciabilità delle uova, riportando su ogni guscio informazioni relative all’allevamento da cui provengono, alla data di deposizione e di consumo preferibile. Dopo essere state selezionate e confezionate, le uova vengono smistate e caricate sui mezzi di trasporto Cascina Italia per la consegna puntuale e capillare del prodotto fresco al cliente. All’interno dello stabilimento è attivo un Laboratorio Controllo Qualità all’avanguardia per analizzare le caratteristiche chimico-fisiche e organolettiche (colore, odore e sapore) di uova e ovoprodotti, studiare nuovi prodotti e aggiornarsi in ricerca, sviluppo, normative, per essere sempre all’altezza della clientela più esigente.

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