Casa Optima è un gruppo italiano multi-brand specializzato in ingredienti e soluzioni per il gelato artigianale, la pasticceria, la decorazione e il beverage. Attraverso i suoi brand, tra cui MEC3, il gruppo affianca i professionisti con prodotti di qualità, competenze tecniche e innovazione continua, aiutandoli a creare proposte distintive e contemporanee per ogni momento di consumo.
In questa visione si inserisce DOuMIX?, il brand unconventional del beverage lanciato da Casa Optima nel 2022 per entrare nel mondo dei mixed drinks. Pensato per bar, caffetterie, gelaterie e locali professionali, DOuMIX? propone un’ampia gamma di soluzioni per cocktail, mocktail, coffee specialty, bevande fredde, granite, smoothie e creazioni beverage ad alto contenuto creativo.
Il brand comprende diverse linee di prodotto, dai premix agli sciroppi, dalle salse alle creme, fino alle basi per granita, puree di frutta e basi complete. Con un approccio colorato, versatile e orientato alle tendenze, DOuMIX? permette ai professionisti di rendere la propria drink list più creativa, sorprendente e in linea con le nuove aspettative dei consumatori.
Le novità 2026 rafforzano ulteriormente questo posizionamento, con nuovi premix alla frutta senza zuccheri aggiunti, nuove soluzioni syrup e proposte innovative eat & drink. Con DOuMIX?, ogni creazione diventa una storia di gusto, colore e ispirazione, confermando la capacità di Casa Optima di anticipare le tendenze e portare innovazione nel mondo beverage.
